培训内容：风味烤肉¶••⊿各种肉串¶••⊿烤香肠¶••⊿烤脆骨¶••⊿烤排骨¶••⊿烤鸡爪¶••⊿烤鸡炖¶••⊿烤鸡腿¶••⊿烤鸡心¶••⊿烤鸭胗¶••⊿烤...
卤虾主料是小龙虾，将小龙虾放置到顶正秘制卤水而成，色泽红亮，滋味香辣••。
麻辣烫利润在70%以上，我们就按最低利润算，一天卖3000元盘算，每天利润3000元×70%=2100元••。
重庆万州烤鱼，口味品种多样，麻辣味¶••⊿泡椒味¶••⊿香辣味¶••⊿酸菜味¶••⊿葱香味等十几种，确保存住客户，美味的...
浏阳蒸菜培训八大系列产品，腊菜类¶••⊿肉菜类¶••⊿新鲜鱼类¶••⊿瓜果类¶••⊿素菜类¶••⊿豆制品类¶••⊿炖品类¶••⊿凉菜类
真正的津市米粉，码料种类特别多••。仅仅是牛肉粉，就分为清炖¶••⊿红烧¶••⊿麻辣三种••。
特点鱼粉可以培训原味¶••⊿香辣¶••⊿酸辣¶••⊿麻辣等多种口味，可以做出30多种产品，满足顾客需求••。
德园鲜肉包¶••⊿德园笋干肉包¶••⊿德园香菇肉包¶••⊿德园五仁糖包¶••⊿德园水晶盐菜包¶••⊿德园马蹄卷¶••⊿德园银丝卷¶••⊿老...
湘菜是湖南菜，我国八大菜系之一••。其特点是油重色浓，讲究实惠，在品味上重视酸辣¶••⊿香鲜¶••⊿软嫩••。
开心花甲卖15元一份，花甲市场上7元一斤，一斤花甲大概做三份••。一份花甲的成本2.3元+燃气锡纸材料3元=5...
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特点小吃，焦脆而不糊¶••⊿细嫩而不腻¶••⊿初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人••。经营臭豆...
诞辰蛋糕从蛋糕胚到奶油制作，再作裱花，装饰全部成品的学习••。不仅学习蛋糕技巧，还学习如何开店经营••。
